Paket arıcılık Türkiye’nin zengin biyolojik çeşitliliği ile farklı iklim koşulları sayesinde her geçen gün gelişen sektör haline gelmiştir. Orta kuşakta yer alan Türkiye, dört mevsimin belirgin yaşandığı bir ülke olarak çeşitli arı ırklarının yetişmesine olanak tanımaktadır. Ancak her arı türünün aynı iklim koşullarında sağlıklı şekilde varlığını sürdürememesi arıcılık faaliyetlerinde uygun çevresel koşulların sağlanmasını zorunlu kılar. Bu bağlamda paket arıcılık hizmeti sunan Ebalim ihtiyaçlara göre özelleştirilmiş bir çözüm sunar. Özellikle kış mevsiminde kolonilerde meydana gelen kayıpları telafi etmek ayrıca üreticilerin ekonomik zararlarını en aza indirmek amacıyla arılar dökme ya da özel ahşap çerçevelerde sağlıklı şekilde nakledilir.
Paket arıcılığın temel hedefi arıcıların üretim kapasitesini artırmak ile kolonilerinin sağlığını korumaktır. Bu uygulama arıcıların ihtiyaçlarına göre iki ana amaca hizmet eder: Arı sayısını artırmak isteyenlere yeni koloniler temin edilirken, güçlü koloniler ile ilkbahar dönemi verimliliğini artırmak isteyenlere özel çözümler sunulur. Paket içerisinde yer alan ana arılar genç ve verimli dönemde olduklarından yüksek üretim kapasitesine sahiptir. Diğer işçi arılar 5-6 hafta gibi kısa bir süre yaşarken genetik yapıları sayesinde 3 ila 5 yıl arasında sağlıklı şekilde yaşamlarını sürdürürler.
Ana arı özel olarak hazırlanmış geniş hücrelerde büyütülür ve gelişimlerini yalnızca 16 günde tamamlarlar. Bu süre sonunda hücrelerinden çıkan ana arılar, yaklaşık bir hafta içinde çiftleşme uçuşlarına başlar. Çiftleşme süreci üç gün sürerek ardından ana arı yumurtlamaya başlar. Ayrıca ana arı günde ortalama 1500-3000 arasında yumurta bırakma kapasitesine sahiptir. Yoğun yumurtlama süreci, koloninin hızlı şekilde büyümesini sağlar ve arıcılara verimli bir üretim dönemi sunar. Ana arılar kolonideki diğer görevlerden muaf tutulur. Çünkü çene yapıları hücre yapımına uygun değildir. Çiçek tozu toplama gibi görevler için gerekli olan anatomik özelliklerden yoksundur.
Paket arıcılık uygulaması yalnızca arıcıların üretim kapasitelerini artırmakla kalmaz. Aynı zamanda bölgesel arıcılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğini de destekler. Sağlıklı ana arılar ve koloniler bal üretiminin istikrarını sağlarken aynı zamanda doğanın dengesine katkıda bulunur. Bu yöntem, arıcılıkla uğraşan kişilere hem ekonomik fayda sağlar hem de çevresel sorumluluk bilinciyle hareket etmelerine olanak tanır. Paket arıcılık yetiştiriciliğinde verimliliği artıran ve sektöre yenilikçi yaklaşım kazandıran önemli adımdır.
Ana arı koloninin hayatta kalmasını ve düzenini sağlayan en önemli bireylerden biridir. Beslenmesi ve bakımı genç işçi arılar tarafından titizlikle gerçekleştirilir. İşçi arılar, ana arıyı protein açısından zengin arı sütüyle besleyerek yumurtlama kapasitesini ve genel sağlığını destekler. Bu özel bakım ana arının hem uzun ömürlü olmasını hem de koloninin devamlılığını sağlamasını mümkün kılar. İlginç şekilde ana arının iğnesi diğer arılara kıyasla daha uzun ve güçlüdür. Ancak bu iğne, insanlara zarar vermek amacıyla değil yalnızca kovanda ortaya çıkan diğer ana arı adaylarıyla rekabet etmek için kullanılır.
Kolonideki ana arı için kritik görevlerinden biri diğer dişi arıları kısırlaştırarak yeni ana arının yetişmesini engellemektir. Bu mekanizma kovandaki düzenin korunmasını ve koloninin istikrarını sağlar. Ancak zamanla yaşlanan ve görevlerini yerine getiremeyen ana arı salgıladığı kimyasal sinyallerle işçi arılara yeni bir ana arı yetiştirilmesi gerektiğini bildirir. İşçiler mesajı aldıklarında petek gözlerini birleştirerek ana arının gelişiminde uygun alan hazırlarlar. Yeni bir ana arı doğup çiftleşme yetkinliğine ulaştığında eski ana arı kovandan ayrılmak zorunda kalır ya da işçiler tarafından dışlanır.
Kovandaki petek gözleri işçi ile erkek arılar için farklı boyutlarda inşa edilir. Ancak ana arılar için özel göz bulunmaz. Yeni ana arıya ihtiyaç duyulduğunda, mevcut petek düzeni yeniden şekillendirilerek geniş ayrıca korunaklı hücre oluşturulur. Bu süreç koloninin geleceğini güvence altına almak için kritik bir adımdır. Eski ana arı yeni ana arı yetişene kadar kovandaki liderliğini sürdürür, ancak yerini tamamen devretmek durumundadır. Bu durum kolonideki doğal yenilenme sürecinin bir parçasıdır ve arı topluluğunun sağlıklı şekilde devam etmesini sağlar.
Paket arı satın alan veya satın almayı düşünen arıcıların en çok merak ettiği konulardan biri, arıların mevcut kovana nasıl aktarılacağıdır. Paket arılar genellikle kovanlı veya kovansız olarak sunulabilir. Eğer kovansız paket arı tercih edildiyse arıların mevcut kovana aktarılması zorunlu hale gelir. Bu süreçte, dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar bulunmaktadır. Özellikle ilk kez bu işlemi yapacak kişilerin süreci sorunsuz şekilde gerçekleştirebilmesi için bu detaylara hâkim olmaları büyük fayda sağlayacaktır.
Paket arılar yolculuk esnasında stres yaşayabilir ve bu durum davranışlarını etkileyebilir. Bu nedenle arılar ulaştıkları gün doğrudan kovana aktarılmamalıdır. Yolculuk sonrası arılar çevresel değişikliklerle yeni ortama alışmak için biraz zamana ihtiyaç duyar. Aktarma işleminde ideal olan arıların bir gün boyunca dinlenmesine izin verilmesidir. Dinlenme süresi arıların sakinleşmesiyle korunma refleksi ile saldırgan davranışlar sergilemesini önler. Bu bekleme süresinin ardından uygun koşullar sağlanarak arılar mevcut kovana aktarılabilir.